Cherche sites et recettes de coeur de vache pour la Saint-Valentin



  • (S'adresse aux hommes, dames s'abstenir !) Bonjour à tous ! En cette Saint-Valentin 2014, il convient de ne pas oublier nos frères tombés au champ d'honneur ou simplement jetés pour des raisons frivoles par des représentantes du sexe définitivement oppositionnel. Cette année, j'ai pensé inviter mes confrères à célébrer la Saint-Valentin de façon culinaire en sollicitant des recettes de mets à base de coeur de vache. Pas de boeuf, n'est-ce pas, de vache, on s'entend. B) On dit que la vengeance se mange froid, mais cela pourrait trop restreindre nos choix. On peut très bien, tout en objectivant la défunte relation et la ruminante qui a provoqué son décès, déguster un coeur de vache braisé, accompagné d'un vin un tantinet amer, par exemple. Donc si vous connaissez des sites ou des livres renfermant des recettes de coeur de vache, je vous invite à en donner la référence ci-dessous. Mieux encore, si vous avez perfectionné une recette originale ou imaginative à base de coeur de vache, pourquoi ne pas en faire profiter les confrères ? :) Le seul critère est que la recette doit inclure du coeur de vache ainsi qu'une saveur ou indice caractéristique de la ruminante qui vous a fait du mal. Bien sûr, le résultat doit être raffiné et avoir bon goût. :) Je termine en souhaitant aux célibataires de le rester. En effet, pourquoi mettre en danger un équilibre émotif chèrement acquis en introduisant dans sa vie une puissante et aveugle émotion ? Meilleurs voeux à tous ! Christian


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